अंजीर एक ऐसा फ्रूट है जिसे सूखा और कच्चा दोनों तरह से खाया जा सकता है. लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि भीगे अंजीर का सेवन करने से शरीर को कई लाभ मिल सकते हैं. आपको बता दें कि अंजीर में जिंक,मैंगनीज, मैग्नीशियम, आयरन, एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर भरपूर मात्रा में मौजूद होता है. अगर आप रोजाना भीगे अंजीर का सेवन करते हैं तो हार्मोनल समस्या, पेट संबंधी समस्या, वजन को घटाने और डायबिटीज को कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है. अंजीर Anjeer Khane Ke Fayde का सेवन करने से इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मदद मिल सकती है. आप अंजीर को पानी और दूध दोनों में भिगो सकते हैं. तो चलिए जानते हैं अंजीर से होने वाले फायदे.
भीगे अंजीर खाने के फायदे-
1. वजन घटाने-
अंजीर का सेवन करने से वजन को कम करने में मदद मिल सकती है. अंजीर में कॉपर,मैग्नीशियम,फॉस्फोरस,पोटैशियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो मेटाबॉलिज्म को सही रखने और वजन को कंट्रोल करने में मदद कर सकते हैं.
2. ब्लड प्रेशर-
अगर आप ब्लड प्रेशर के मरीज हैं तो आपके लिए भीगे अंजीर का सेवन करना फायदेमंद हो सकता है. अंजीर में मौजूद पोटैशियम ब्लड प्रशेर को बैलेंस रखने में मदद कर सकता है.
3. हार्ट-
अंजीर में एंटी-ऑक्सीडेंट पाया जाता है. अंजीर शरीर में ट्राइग्लिसराइड्स के लेवल को कम करने में मदद कर सकता है, जो हार्ट संबंधी जोखिमों को कम करने में मदद कर सकता है.
4. ब्लड शुगर-
अंजीर में मौजूद क्लोरोजेनिक एसिड ब्लड शुगर लेवल कम करने में मदद कर सकता है. शुगर के मरीजों के लिए अंजीर का सेवन फायदेमंद माना जाता है. अंजीर में अच्छी मात्रा में पोटैशियम होता है, जो शरीर में शुगर के लेवल को कंट्रोल में रख सकता है.
कब और कैसे करें अंजीर को डाइट में शामिल?
आप अंजीर को रातभर के लिए पानी में भिगो कर सुबह खाली पेट इसका सेवन कर सकते हैं.
अंजीर को दूध में भिगोकर भी इसका सेवन किया जा सकता है.
अंजीर को सुबह ब्रेकफास्ट में सलाद के साथ शामिल कर सकते हैं.
अगर आप सुबह स्मूदी का सेवन करने हैं तो इसमें अंजीर को शामिल कर सकते हैं.
अंजीर को स्नैक्स, ओट्स आदि में भी डालकर खाया जा सकता है.