अंजीर खाने के फायदों को तो आप जानते ही हैं. यह आयरन से भरपूर होता है और शरीर में खून की कमी को दूर करने में मददगार है. अंजीर फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट, जिंक, मैंगनीज, मैग्नीशियम और आयरन जैसे गुणों से भरपूर होता है. वहीं मुनक्का खाने के भी अनगिनत फायदे हैं. मुनक्का पोषक तत्वों से भरा होता है. मुनक्का में प्रोटीन, कार्ब्स, फाइबर, हेल्दी फैट, कॉपर और आयरन जैसे तत्व पाए जाते हैं. दोनों ही चीजों में मौजूद पोषक तत्व आपकी सेहत के लिए बहुत अच्छे हैं. जरा सोचिए अगर इन दोनों चीजों का सेवन एक साथ किया जाए तो आप क्या-क्या फायदे पा सकते हैं. यह आपको कई रोगों से बचाने में मदद कर सकता है और कई सेहत से जुड़ी परेशानियों का हल भी बन सकता है. तो चलिए देर न करते हुए समझते हैं अंजीर और मुनक्का को एक साथ खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं.
अंजीर और मुनक्का को एक साथ खाने होने वाले फायदे
शरीर में खून की कमी होती है दूर : अंजीर और मुनक्का का एक साथ सेवन करना महिलाओं के लिए फायदेमंद हो सकता है. क्योंकि ज्यादातक महिलाएं शरीर में खून की कमी यानी एनीमिया (Anemia) से परेशान होती हैं. अंजीर और मुनक्का दोनों ही आयरन से भरपूर होते हैं. ऐसे में अगर आप अंजीर और मुनक्का का एक साथ सेवन करते हैं, तो यह शरीर में आयरन की कमी को दूर करने में फायदेमंद हो सकता है. दोनों को साथ खाने से खून की कमी दूर होती है.
इम्यूनिटी बूस्टर हैं अंजीर और मुनक्का का मेल : मौसम बदल रहा है, प्रदूषण के कारण और भी रोग बढ़ रहे हैं. ऐसे में इम्यूनिटी कमजोर होने पर बीमारियों का खतरा और बढ़ जाता है. और यह जरूरी हो जाता है कि आप अपने इम्यून सिस्टम को स्ट्रोंग (Boost Immunity) रखें. अंजीर और मुनक्का का सेवन इसमें आपकी मदद कर सकता है. इसमें एंटी ऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो इम्यूनिटी को बूस्ट करने में मदद कर सकते हैं.
मांसपेशियां होती है मजबूत : अंजीर और मुनक्का प्रोटीन का एक साथ सेवन करने से मांसपेशियां (Muscles) मजबूत होती है. क्योंकि दोनों ही चीजें प्रोटीन से भरपूर होती हैं और मांसपेशियों का निर्माण प्रोटीन से होता है. अंजीर और मुनक्का के सेवन से प्रोटीन की कमी नहीं होती और मांसपेशिया कमजोर नहीं होती.
हार्ट हेल्थ : अंजीर और मुनक्का में कई ऐसे पोषक तत्व होते हैं, जो आपके दिल की सेहत के लिए बहुत अच्छ हैं.
रहेंगे एक्टिव : अगर सर्दियों के मौसम में आप भी सुस्त हो जाते हैं, बिस्तर छोड़ने का मन नहीं करता, लेकिन करने वाले काम बहुत हैं, तो आपको अंजीर और मुनक्का का सेवन करना चाहिए. अंजीर और मुनक्का के मिश्रण का सेवन करने से कमजोरी और थकान दूर होती है और आप खुद को एक्टिव महसूस करते हैं. दोनों में मौजूद आयरन, प्रोटीन जैसे गुण एनर्जी देते हैं.
मिलेंगी मजबूत हड्डियां : अंजीर और मुनक्का का सेवन एक साथ करने से हड्डियों (Bones) को मजबूती मिलती है. यह मिश्रण आपकी हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद साबित हो सकता है. अंजीर और मुनक्का दोनों ही कैल्शियम से भरपूर होते हैं, ऐसे में ये हड्डियों को मजबूत बनाने और इनसे जुड़ी बीमारियों के जोखिम को कम करने में मददगार होते हैं.
कैसे करें अंजीर और मुनक्का का सेवन
अगर आप अंजीर और मुनक्का का सेवन करना चाहते हैं तो इसे कई तरीकों से खाया जा सकता है. आप रात भर पानी में भिगोकर रख सकते हैं और सुबह उठकर खाली पेट इनके पानी के साथ फलों का सेवन कर सकते हैं. इसके अलावा आप चाहें तो रात को सोने से पहले गर्म दूध के साथ दोनों चीजों का सेवन कर सकते हैं. आप किस तरीके से इन्हें अपने दिन में शामिल करते हैं यह पूरी तरह से आपकी पसंद है.