Uric Acid कम करने के लिए खाना शुरू कर दें ये 5 चीजें, कुछ ही दिनों में दिखने लगेगा फायदा

यूरिक एसिड एक वेस्ट प्रोडक्ट है, जो हमारे शरीर में बनता है। वैसे तो, किडनी इसे फिल्टर करके बाहर कर देता है, लेकिन किसी कारण से ये बढ़ जाए तो सेहत को काफी नुकसान भी हो सकते हैं। कई बार यूरिक एसिड जोड़ों में इकट्ठा हो जाता है, जिसके कारण दर्द और चलने-फिरने में तकलीफ होने लगती है। इसलिए यूरिक एसिड के स्तर को नियंत्रित करना जरूरी है। इसके लिए डाइट (Foods to Reduce Uric Acid) का ध्यान रखना जरूरी है। आइए जानते हैं कि यूरिक एसिड कम करने के लिए क्या खाना चाहिए और क्या नहीं।

यूरिक एसिड क्या है?
यूरिक एसिड हमारे शरीर में प्यूरीन नामक पदार्थ के टूटने से बनता है। यह पदार्थ किडनी के माध्यम से पेशाब के रूप में शरीर से बाहर निकल जाता है। लेकिन जब किडनी ठीक से काम नहीं करती या शरीर में प्यूरीन की मात्रा ज्यादा होती है, तो यूरिक एसिड खून में जमा हो जाता है। यही जमाव गठिया और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनता है।

फल और सब्जियां- ज्यादातर फल और सब्जियां प्यूरीन में कम होती हैं और फाइबर से भरपूर होती हैं, जो किडनी को स्वस्थ रखने में मदद करती हैं।

अनाज- ब्राउन राइस, ओट्स और जौ जैसे अनाज फाइबर से भरपूर होते हैं और यूरिक एसिड को कम करने में मदद करते हैं।

पानी- भरपूर मात्रा में पानी पीने से किडनी स्वस्थ रहती हैं और यूरिक एसिड शरीर से बाहर निकल जाता है।

चेरी- चेरी में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो यूरिक एसिड को कम करने में मदद करते हैं।

ग्रीन टी- ग्रीन टी में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो सूजन को कम करने और यूरिक एसिड को कम करने में मदद करते हैं।

यूरिक एसिड कम करने के लिए क्या न खाएं?
यूरिक एसिड को बढ़ाने वाले फूड आइटम्स से परहेज करना चाहिए जैसे-

रेड मीट- बीफ, पोर्क आदि जैसे रेड मीट में प्यूरीन की मात्रा ज्यादा होती है।

ऑर्गन मीट- जिगर, किडनी जैसे ऑर्गन मीट में प्यूरीन की मात्रा बहुत अधिक होती है।

सी फूड्स- मछली, झींगा और केकड़े जैसे समुद्री भोजन में भी प्यूरीन की मात्रा अधिक होती है।

शराब- शराब पीने से यूरिक एसिड का स्तर बढ़ सकता है।
स्वीट ड्रिंक्स- सोडा, जूस और अन्य मीठे ड्रिंक्स में फ्रुक्टोज होता है, जो यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ा सकता है।

चीनी- चीनी का सेवन करने से भी यूरिक एसिड का स्तर बढ़ सकता है।

और किन बातों का रखें ध्यान
वजन कम करें- मोटापा यूरिक एसिड का एक अहम कारण है। वजन कम करने से यूरिक एसिड का स्तर कम हो सकता है।
रोज एक्सरसाइज करें- रोज एक्सरसाइज करने से शरीर में मेटाबॉलिज्म बढ़ता है और यूरिक एसिड का स्तर कम होता है।
तनाव कम करें- तनाव यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ा सकता है। योग, ध्यान और अन्य तनाव कम करने वाली तकनीकों की प्रैक्टिस करें।

दवाएं- डॉक्टर यूरिक एसिड को कम करने के लिए दवाएं भी लिख सकते हैं।